新乡市品香园餐饮技术服务中心
新乡品香园餐饮培训学校
新乡品香园餐饮培训学校
新乡品香园餐饮培训学校
新乡品香园餐饮培训学校
首页 > 精品项目
  • 熟食卤肉
  • 营养早餐
  • 飘香面馆
  • 锅仔传奇
  • 特色烧烤
  • 麻辣火锅
  • 脆皮烤鸭
  • 名优小吃
  • 海鲜大全
  • 炸鸡汉堡
  • 小炒凉菜
  • 外卖小吃
  • 扣碗盖饭
  • 炒货干货
  • 流动夜市
  • 精品项目
  • 精品项目
    茶缸串串

    22222

    茶缸串串介绍:

         茶缸串串作为一种卖点十足的小吃,是特别吸引眼球的,就像他名字说的一样,他煮制的容器不像一般串串一样用一个大锅,而是用的茶缸煮制的,由于茶缸的特殊性,体积小、铁皮薄等特点,火候的掌握成了关键,一定要注意的是,要比煮其他串串火候要小,具体掌握在什么程度,要经过专业老师的培训才能掌握,或者经过自己长时间经验的积累也可以,茶缸串串用料简单,土豆片、蘑菇、西蓝花、香肠、豆皮、青菜、海带、金针菇、鱼丸、虾丸、鱼豆腐、各种火锅材料都可以。

         茶缸串串的特点还有不同的茶缸有不同的口味,有泡椒串串、藤椒串串、番茄串串、金汤串串、骨汤串串、麻辣串串等,总之可以说适应各人群的口味要求,茶缸串串不需要专业设备,几个茶缸即可,也可以让顾客在店内边煮边吃,经营方式也是多样化,成本小,想开店、摆摊、外卖、火锅、档口的都可以学一道茶缸串串。

    茶缸串串培训内容:
    1.串串原料的处理。
    2.串串汤汁的制作。
    3.配料调料的搭配。
    4.茶缸的选择。
    5.火候的掌握(茶缸与锅不同,火候是关键)
    6.打包时的注意事项。
    茶缸串串学习方式:
    1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,配方配料毫无保留教学
    2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
    3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。


      培训过程开店扶持

    • 1.在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。

    • 2.学习不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止。

    • 3.根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

    • 4.据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

    • 5.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

    • 6.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备。

    • 7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    • 8.学员享有技术升级服务,长期技术指导,后续技术支持。

  • 在线咨询
  • 电话报名
  • 最新优惠
  • 在线咨询
  • 电话报名
  • 最新优惠
  • 荣誉承诺优势
    资质证书
    学员培训现场
    资质证书
    学员开店
    在线报名Online Registration

    今日已有1688人获得资料配方 豫ICP备19015118号-1

    姓名:
    手机:
    微信:
    留言信息都经过保密处理请放心留言!
    • 陈女士1分钟前137******82
    • 王先生2分钟前137******43
    • 洪先生3分钟前134******86
    • 窦女士5分钟前159******23
    • 李先生5分钟前137******12
    • 卫先生6分钟前137******46
    • 短信
    • 免费电话
    • 首页