新乡市品香园餐饮技术服务中心
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    手工辣条

    手工辣条122

    手工辣条简介:

         手工辣条是近年来受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃手工辣条适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激。

         辣条,是所有年轻人过不去的坎儿,但是市场上的辣条不说也知道,所以我们主打自己家做的辣条,干净卫生,在学校里特别受欢迎,每天饭费不用愁的!如果你也是大学生,很期待你们加入我哦,手工辣条是现在火爆的创业项目,适合小本经营,回本快,好经营!一人即可当老板创业!

         纯手工辣闻之清香、食之可味,不仅在店面或者摊位生意火爆,在微商、淘宝等平台更是销量、口碑俱佳,传统的手工美食加上现在飞速发达的网络评价,将这一美味可口的80.90后记忆中的小吃推上了今年较火的小吃排行榜。纯手工辣条用料考究,做法精致,人人都可以上手操作,做出属于自己记忆中的美味,较主要的是没有任何添加剂,大人小孩都可食用。

    品香园小吃培训手工辣条内容:
    机器制作:
    1、将面粉和好。
    2、通过机器(制作辣条的机器名为功能白面膨化机)内部的高速旋转的部件在高压的情况下,将和好的面粉,瞬间由生变成熟化制品。
    3、再将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)放进机头螺母内,就可以做出不同形状的面制品(辣条或辣片,辣丝等)。
    4、将制作好的面制品(熟化制品),加上辣椒油、食用盐、味精、香料等。
    5、最后封装上包装袋,
    真正的辣条和辣片或辣丝就做成了。

      培训过程开店扶持

    • 1.在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。

    • 2.学习不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止。

    • 3.根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

    • 4.据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

    • 5.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

    • 6.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备。

    • 7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    • 8.学员享有技术升级服务,长期技术指导,后续技术支持。

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