新乡市品香园餐饮技术服务中心
新乡品香园餐饮培训学校
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    • 包教包会
    • 技术无保留
    • 经营指导
    • 技术升级
    • 优惠活动:任意学两个项目再免费送一个项目;
    • 教学方式:专业一对一教学上手快,学会为止;
    • 收费方式:一次性收费,中途不收取任何费用;

      培训项目

    • 1.糖炒山楂  2.炒板栗  3.炒瓜子  4.炒花生  5.炒干果  6.冰糖葫芦  7.炒货设备

    • 技术培训要领

    • 1.培训特色炒货干货的分类、选料、配比、及加工。

    • 2.实际操作炒货干货品种所需调料的配制及加工。

    • 3.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。

    • 4.实际操作炒货干货品种的全部制作流程及传授各种技巧。

    • 5.实际操作成品的调料调制方法。

    • 6.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

    • 7.店面经营的选址原则、采购途径。

    • 8.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。

    • 9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    • 10.长期技术指导,后续技术支持。

    • 11.学习炒货干货各种配方配料方法,掌握奇香辣椒油、骨汤熬制,熟练烹饪技能,手把手操作学习。

    • 培训过程开店扶持

    • 1.在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。

    • 2.学习不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止。

    • 3.根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

    • 4.据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

    • 5.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

    • 6.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备。

    • 7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    • 8.学员享有技术升级服务,长期技术指导,后续技术支持。

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